Best-Selling Multi-Cavity Oven Series
La serie de hornos de piso multicámara más vendida y valorada por el sector pastelero e industrial en Chile (Santiago) y Colombia (Bogotá, Medellín, Cali). Diseñada con cámaras totalmente independientes para maximizar la productividad y flexibilidad de su producción.
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Cámaras 100% Independientes: Control de temperatura superior e inferior individual por cada nivel. Módulos apilables que operan sin interferencia térmica entre cámaras.
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Sistema de Vapor e Inyección + Piedra Refractaria: Incluye de fábrica un potente generador de vapor y solera (piedra para pan) ideal para pan artesanal, pizzería y corteza crujiente.
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Estructura de Lujo y Alta Durabilidad: Panel exterior en acero inoxidable con titanio negro (anticorrosivo, elegante y fácil de limpiar) e interior en chapa de acero aluminizado indeformable.
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Calentamiento Rápido y Homogéneo: Resistencias personalizadas de alta potencia e componentes eléctricos importados para garantizar un horneado uniforme y estable.
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Control por Microcomputadora: Panel digital de alta precisión compatible con estándares de voltaje e instalaciones de gas/electricidad en Latinoamérica.
