Vertical Dough Rounding Machine

La boleadora vertical de masa es un equipo independiente diseñado para redondear trozos de masa previamente divididos. Su estructura vertical reduce la ocupación de espacio en obradores de panadería, pastelería y plantas de producción de bollería. Fabricada con cuerpo de acero inoxidable 304, cumple las normativas higiénicas alimentarias y facilita la limpieza diaria. El panel de control digital permite ajustar con precisión la velocidad y el tiempo de boleado, adaptándose a masas con distintos niveles de gluten y pesos de porción. Cuenta con ruedas universales con freno para mover y fijar la máquina rápidamente. Incorpora botón de parada de emergencia para garantizar la seguridad del operario. Es una solución ideal para integrarse en líneas de producción existentes, para elaborar bolas de masa uniformes antes del reposo o formado final.