Automatic Conical Dough Rounder Machine, Industrial Aluminium Guide Rail Dough Ball Forming Equipment for Bakery
La boleadora cónica automática está concebida para dar forma esférica a porciones de masa en procesos productivos continuos de panadería, pastelería y cocinas centrales. Con rendimiento de hasta 8000 piezas por hora, trabaja con piezas de masa comprendidas entre 15 g y 600 g. Su estructura completa en acero inoxidable SUS304 cumple normativas higiénicas alimentarias. Las guías cónicas de aluminio con recubrimiento de teflón evitan la adherencia de la masa y garantizan una redondez homogénea de cada bola. El equipo puede operar de forma independiente o integrarse en líneas automáticas junto a divisoras, cámaras de reposo intermedio y máquinas moldeadoras. Equipada con ruedas de alta resistencia para reubicarla dentro del obrador, es válida para elaborar pan, base de pizza, masa para piel de pastel y bolas de arroz glutinoso.
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