{"product_id":"15kg-commercial-horizontal-dough-mixer","title":"15kg Commercial Horizontal Dough Mixer","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" align=\"center\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eCompact Commercial · 220V Plug-and-Play · Tilting Bowl — Ideal Dough Kneading Solution for Breakfast Shops and Bakeries\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" align=\"center\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e— — — — — — — — — — — — — — — — — — — —\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e1. Basic Parameters\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e\n\u003ctable class=\"MsoTableGrid\" border=\"1\" cellspacing=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"189\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eModel\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"377\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eUDHM-15\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"189\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eDough Capacity per Batch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"377\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e15 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"189\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eMixing Time\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"377\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e3 - 10 min\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"189\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eAuger Speed\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"377\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e26 rpm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"189\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eRated Power\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"377\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e1.5 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"189\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eRated Voltage\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"377\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e220 V (Single-Phase)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"189\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eOverall Dimensions\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"377\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e640 × 400 × 770 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"189\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eNet Weight\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"377\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e55 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e2. Product Features\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e▸ Wide Application: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eDesigned for kneading dough for steamed buns, flatbread, fried dough sticks, baozi, pastries, biscuits, bread, cakes and more — one machine for many uses.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e▸ Low Noise Operation: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eBelt-driven transmission with precision assembly ensures smooth, quiet operation, creating a comfortable kitchen working environment.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e▸ High Working Efficiency: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eThe auger runs at 26 rpm, completing a batch of dough in just 3-10 minutes — fast output to meet peak-hour demand.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e▸ Compact Structure: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eMeasuring only 640×400×770 mm, the machine takes up minimal floor space and fits easily in small shops, food stalls, and mobile kitchens.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e▸ Simple and Flexible Operation: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eOne-button start\/stop; the bowl tilts 90 degrees for easy dough removal with a locking pin design. Intuitive controls allow new operators to get started quickly.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e▸ Uniform Mixing: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eThe spiral auger continuously folds and kneads the dough, thoroughly blending flour and water for consistent color and gluten development — no dry flour pockets.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e▸ Easy Maintenance: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eModular structure design allows quick replacement of wearable parts such as belts, bearings, and oil seals, keeping long-term maintenance costs low.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e3. Product Keywords\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eCommercial dough mixer, horizontal dough mixer, 15kg dough mixer, compact dough kneader, steamed bun mixer, baozi dough mixer, breakfast shop equipment, bakery equipment, 220V dough mixer, tilting bowl mixer, flour mixer, catering equipment\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e4. Product Selling Points\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e★ \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e220V Household Power, Plug-and-Play: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eRuns on standard single-phase 220V mains — no need for three-phase industrial power. Works with any standard shop outlet, zero electrical setup required, perfect for small restaurants and street-side stores.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e★ \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eTilting Bowl for Complete Dough Removal: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eThe bowl tilts 90 degrees and locks in place with a pin, allowing the entire batch to be poured out with no residue at the bottom. Large dough can be cut into blocks or reversed out — efficient and effortless.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e★ \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e15kg Optimal Capacity for Small Businesses: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e15kg per batch yields roughly 60-80 steamed buns or dough for 30-40 bowls of noodles — precisely matching the daily volume of breakfast shops, pastry stalls, and small canteens without wasting capacity or delaying service.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e★ \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eLightweight and Maneuverable: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eWeighing only 55kg, the machine can be moved by a single person for layout changes or temporary repositioning. Stable foot mounts ensure no slipping or shifting during operation.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e★ \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eBelt Drive — Smooth and Durable: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eThe belt transmission system absorbs shock and vibration for quiet, stable operation. Under overload, the belt slips to protect the motor from damage, extending the machine's service life.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e★ \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eMetal Bowl — Sturdy and Corrosion-Resistant: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eThe bowl is welded from high-quality metal sheet for impact resistance and long-term durability without deformation. The smooth surface is easy to clean and meets food processing hygiene standards.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e★ \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eExceptional Value, Ideal for Startups: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eAffordable price, low maintenance cost, and low failure rate make this a high-value choice for small startups, breakfast shops, pastry stalls, and canteens — low investment, fast return.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003e★ \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eSafety Features for Peace of Mind: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 标准粗黑;\"\u003eEquipped with a belt guard to prevent clothing entanglement and a bowl cover for protection. The structural design inherently reduces operational risk — never put hands into the bowl while running.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YouDo Machine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49182870733019,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/7353\/9291\/files\/1_8e7eff65-af3e-41d7-9c97-e35e3737610a.png?v=1788510081","url":"https:\/\/youdobakery.com\/de\/products\/15kg-commercial-horizontal-dough-mixer","provider":"YouDo Machine","version":"1.0","type":"link"}